Monitor konyhája

Könnyű, levegős tészta, amelyhez jól illik a mákos hab. Kávézáshoz, teázáshoz ajánlom, de tökéletes desszert egy ünnepi ebédhez is.2015. január 17.

Dagasztás nélküli kenyér, de a sörtől és a rozsliszttől kicsit sűrűbb, egyenletesebb a tésztája. Puha, jó állagú a bélzete, tökéletes szendvics alap, jól kenhető. 2015. január 13.

Pogácsa juhtúróval, és sok sajttal. Nem nehéz elkészíteni, kiváló vendégváró. Somogyi Zoltán Max receptje.2014. december 18.

Kelesztőkosárban (akár egy kenyereskosárban) kelt, jó állagú, nem savanykás kenyér, melyet kezdőknek is ajánlunk! Somogyi Zoltán Max receptje.2014. december 17.

Ropogós héjú házi bagett, kiváló szendvics alap. Somogyi Zoltán Max receptje.2014. október 26.

Lelket melengető paleo édesség Violetta receptje alapján. Gyorsan elkészíthető, cukor-, glutén- és tejmentes.2014. szeptember 02.

Nincs szükség fagylaltgépre ahhoz, hogy gyorsan házi, jeges finomságot készítsünk. 2014. szeptember 01.

Háromféle maglisztből készült paleo kenyér Violetta receptje alapján. Cukor-, liszt- és tejmentes.2014. augusztus 30.

Csodás formája és a tészta egyszerűsége teszi vonzóvá ezt a péksüteményt. Somogyi Zoltán Max receptje.2014. augusztus 26.

A Food Revolution Day mozgalmat a Jamie Oliver Foundation hozta létre azzal a céllal, hogy felhívja az emberek és iskolák figyelmét arra, hogy a feldolgozott, cukros ételek mennyire károsak (elhízást, cukorbetegséget, depressziót okoznak), és ez mekkora problémát jelent ma ez a jelenség a társadalmakban).2014. május 16.

Kelt lepény, tetején ropogós cukros-mandulás réteggel. Egyszerűen elkészíthető finomság! 2014. március 01.

Lecsókedvelők figyelem! Újragondolt étel, amely készülhet friss lecsóból, vagy használjuk fel a nyáron eltett, esetleg boltban vett konzervet. Somogyi Zoltán Max receptje. Készítette: Szeiler Stúdió, Monitor Magazin, Keszthely2014. február 15.

Durvára vágott csoki, amely megolvad a krémes, langyos rizs között. Somogyi Zoltán Max receptje. Készítette: Szeiler Stúdió, Monitor Magazin, Keszthely2014. február 15.

Gyors és különleges étel, az erőlevesben főtt marha/sertés hús felhasználásához. Tálaljuk zöldsalátával és koktél szósszal. Somogyi Zoltán Max receptje. Készítette: Szeiler Stúdió, Monitor Magazin, Keszthely2014. február 15.

Puha, olaj nélküli fánkot süt a sütőben Max, a gyenesdiási gasztroblogger a Monitor konyhájában.2014. február 08.

Egy óra alatt elkészül ez az extra gyors szendvics zsemle, amelyet most tönkölyliszttel készít Max, a gyenesdiási gasztroblogger.2014. január 31.

10 perc alatt készül el a joghurtos, kanalás fánk, melyet Max, a gyenesdiási gasztroblogger mutat meg nektek. Kínálhatunk mellé lekvárt, de nagyon finom csoki krémmel is. Vagy csak úgy magában... 2014. január 24.

Egyszerű, nagyon finom, mutatós fánkot süt Max, a gyenesdiási gasztroblogger a Monitor konyhájában. Kezdő háziasszonyok is bátran nekiállhatnak, biztos a siker! 2014. január 17.

Kézzel dagasztott, kovásszal készült fehér kenyeret süt lábosban Max, agyenesdiási gasztroblogger a Monitor konyhájában. 2013. december 27.

Nem a klasszikus muffin recept, hanem az angol stílusú, kelt tésztás, sós reggeli sütemény. Puha, könnyű kelt tészta. Nagyon egyszerű recept, és gyorsan elkészíthető. 2013. december 20.