A közétkeztetést megreformálni hivatott törvény előírásait szeptember óta kötelesek követni a nevelési és tanintézmények, a kórházak, a közétkeztetést nyújtó helyek. Az új irányelvek nemcsak azt szabályozzák, hogy milyen alapanyagokat kell használni, hanem azt is, hogy melyik korcsoport mekkora adagokat kaphat, szigorúan korlátozva a só- és a cukorfogyasztást. 2016. január 04.