Bock Bisztró Balaton

Szezonzáró és szüret Keszthelyen, premier filmek Hévízen, tánctanítás a Gyenesdiási Általános Iskolaban, gombatúra, és még más érdekesség is vár rátok a héten. Nézzétek meg a részleteket!2016. szeptember 19.

Az utóbbi években a magyar vendéglátás pozitív fejlődésen ment keresztül. Budapest turizmusa berobbant, szállodái 80-90 százalékos telítettséggel dolgoznak, rengeteg vendéglátó- és szórakozóhely nyílt. A főváros legalább 150 olyan étteremmel büszkélkedhet, amely nyugat-európai viszonylatban is megállja a helyét. De vajon mennyire tudja felvenni a kesztyűt Nyugat-Európával a Balaton? – erről beszélgettünk Fodor Márkkal, a vonyarcvashegyi Bock Bisztró Balaton vezetőjével.2016. június 21.

Süssünk kacsamellet eperraguval és karfiolkrokettel! Segítségünkre a Bock Bisztró Balaton konyhafőnöke, Ács István lesz, aki lépésről lépésre mutatja be, hogyan is készíthetjük el ezt a remek fogást. 2016. június 04.

Ha érdekel a vívástörténet, ha buzog a tavaszi tettvágy a testedben és túráznál, ha szereted a medvehagymát, ha kreatívkodnál Húsvétra, ha kíváncsi vagy a tanulási problémák megoldására, ha az Adrián szeretnél lenni.... Gond egy szál sem! Nézd meg a programajánlónkat, és válassz!2016. március 15.

Lehet moziba menni, vagy bőrékszert készíteni, finomakat enni, inni, érdekes előadásokat hallgatni, no meg saját testünket, lelkünket kényeztetni! Az ajánlatokat a videóban nézheted meg, egy biztos, unatkozásnak nincs helye az elkövetkező napokban!2016. március 08.

2016 sminktrendjei, divatbemutató, nőnapi bál, borkóstoló, wellness bónusz és filmvetítés. Ezt ajánljuk neked az elkövetkező napokra, részletek a videóban.2016. február 29.

Ezen a héten sem szűkölködünk programokban! Érdemes a naptárba már most beírni az időpontokat, hiszen lehet mozizni, finom borokat kóstolni, jelentkezni futóversenyre, illetve "konyha tündér képzésre", de van ajánlatunk sportolásra, sőt szívet-lelket melengető, kutyusokat boldogító közös sétára is. Ne mondjátok, hogy nem szóltunk!2016. február 15.

A Nagy Villányi Trió: Bock József, Gere Attila és Tiffán Ede egy borvacsorán a Bock Bisztró Balatonban, Vonyarcvashegyen 2015. december 12-én.2016. január 02.

Háromszor váltanak étlapot a vonyarci Bock Bisztróban minden évben, az őszi-téli ízeket mostantól lehet megkóstolni. Az új étlapon új levesek, új főételek és új desszertek szerepelnek, ezért a főzési fortélyokat Bíró Lajos segédletével sajátítják el, majd a konyhafőnök kritikája alapján finomítják tökéletesre.2015. november 27.

A vonyarcvashegyi Bock Bisztró Balaton konyhafőnöke, Ács István készíti el azt ételt.2015. augusztus 31.

A Bock Bisztró Balaton konyhafőnöke, Ács István készíti el ezt a télies ételt, a sült, göngyölt oldalast kétféle káposztával. Készítette: Szeiler Stúdió, 06-30/334-31212015. január 23.

Sikeres volt az Ősszel is Balaton! kampány, amelynek csaknem két hete alatt az ősszel szokásosnál sok ezerrel többen utaztak az üdülőrégióba az idén. A kampány keretében szavazáson megválasztották a Balaton legjobb ősszel és télen is nyitva tartó éttermeit, borászatait és szállodáit. A vonyarcvashegyi Bock Bisztró Balaton az éttermek, a Zenit Hotel Balaton a szállodák között a második legtöbb szavazatot kapott.2014. november 08.

A februárban megnyitott Bock Bisztró Balaton kínálatának hetven százaléka megegyezik a Bock bisztrókéval, a többit a régió hagyományos fogásai teszik ki, természetesen hasonló stílusban, mint amilyennel Budapesten vagy Koppenhágában találkozik az ember. 2007 óta a Michelin Guide ajánlott étterme a Bock, amelynek executive chefjével, Bíró Lajossal beszélgettünk a vonyarcvashegyi étterem teraszán.2014. június 14.

Fontos dátum lesz február 20-a, csütörtök a balatoni gasztronómia életében: megnyílik a Bock Bisztró Balaton. Fodor Márkot kérdeztük az indulásról.2014. február 20.