Keresés

... uuml;tjük. A fűszerkéreg elkészítése: a vajat felhabosítjuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a reszelt sárgarépát, a ledarált száraz kenyeret, s a fűszerekkel ízesítjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu További receptek itt!   A húsvét a kereszt&eacu ...

... kockázott füstölt, főtt tarjával, tejszínnel, fűszerekkel készre főzzük a rizottót, a sütőben sült sertéstarját felszeleteljük, és kevés olajon a szeletek mindkét felét megpirítjuk. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu További receptek itt! Nagy tisztelettel köszöntöm &ou ...

... ifőzzük, majd kevés zsiradékon megpirítjuk. A gombákat megpirítjuk, felengedjük a hús párolólevével, kevés redukált vörösborral főzzük, majd némi keményítővel beforraljuk. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Régóta várok a megfelelő alkalomra, hogy Bezerics Csaba ba ...

... öntünk rá, majd étkezési keményítővel besűrítjük. A burgonyát pucolás után jeges vízben hagyjuk állni, megformázzuk, és felforrósított libazsírban megsütjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu További receptek a Helikon Tavernából itt! Jól eml&e ...

... acute;kon megsütjük. Olívaolajat hevítünk, a friss vágott zöld fűszereket beleszórjuk, majd húslevessel beforraljuk. Kevés borecetet teszünk bele, és egy kevés keményítővel besűrítjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu Ehhez a roston sült csirkemellhez legszívesebben rizlinget innék, m&e ...

... örösbort beforraljuk, hozzákeverjük a mézet, kevés málnaecetet, majd a ribizlit, s keményítővel besűrítjük. A sütésből fennmaradt zsiradékon tálalás előtt megpirítjuk a kifőtt nudlikat. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu Az előző két-három hónapban olyan ételek születtek, ame ...

... e;tunk, tejszínt öntünk rá, sóval, borssal, egy kevés citromlével ízesítjük, majd a reszelt sajtot beleolvasztjuk, és a végén összeforraljuk a paradicsom kockákra vágott húsával. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu A séf úr ajánlata nagyon könnyed és nagyon finom. Ebben ...

... ajjal kikent sütőformába helyezzük, ráadagoljuk a tojásos, lisztes, tejszínes keveréket, majd ismét egy sor spárga következik, amelyre újabb keveréket öntünk. 40−60 percig sütőben sütjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   A séf úr ajánlata az alapanyagok változatossá ...

... ákeverjük, összeforgatjuk, visszamelegítjük. Az előre sózott, borsozott süllőszeleteket bőrével lefelé fordítva kevés olívaolajon elkezdjük sütni, majd a másik oldalát is átsütjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu Amikor megtudtam, mit ajánlott a séf úr, rögtön elha ...

... felolvadt, a karamellizált cukorra rátesszük az előre összevágott és lesózott lila hagymát és pároljuk. A pirított tökmagot hozzákeverjük, ízesítjük balzsamecettel, sóval, borssal. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu Bárányhúst véletlenül nem vesz az ember, csak ha egy ki ...

... ml;sszekeverjük. A sajtmártáshoz a vajból és a lisztből világos színű rántást készítünk, felengedjük a tejjel, és beletesszük a reszelt sajtot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu Nagyon jól hangzik a séf úr ajánlata. Külön-kü ...

... lhevítjük, világos rántást készítünk a liszttel, felengedjük a szárnyasalaplével, majd a tejszínnel összeforraljuk. Citromlével, petrezselyemzölddel, sóval, borssal ízesítjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu Borbaráti üdvözlettel köszöntök mindenkit az új e ...

... zeleteket, majd lefedve 3-4 percig pároljuk. A sütőtök sok cukrot, fehérjét, rostanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Gazdag karotinoidokban, A-, B-, C-vitaminban, illetve kalciumban, foszforban és magnéziumban. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Ez egy gyönyörű és nagyon finom étel. A fogash ...

... hatású immunerősítő. A hajdina a keserűfűfélék családjába tartozik, igen értékes vitaminforrás. A joghurt regenerálja a bélflórát, fontos szerepet játszik az emésztésben. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Sajnos eddig ebben az esztendőben a nagy szárazság &eacu ...

... l. Most egy zalai specialitással készült, tócsival, de egy kicsit másképpen: a burgonyához reszelt alma is került, és a hússal együtt, akár egy serpenyőben is meg lehet sütni. Jó étvágyat! Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Már javában folyik a szüret szerte az ország ...

... két oldalán. Az ételhez bazsalikomos, citromos öntetet készítünk citromléből, olívaolajból és apróra vágott bazsalikomból, s kevés sóval és borssal ízesítjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Ilyenkor nyáron, itt, a Balaton mellett főszezonja van a halev& ...

... zerezzük sóval, borssal, friss fűszernövénnyel. Készítünk egy mártogatóst is: tejfölhöz teszünk egy kevés olívaolajat, sót, borsot, snidlinget. Fokhagymával is ízesíthetjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Ennél szebbet, jobbat el sem lehet képzelni a tán ...

... tettel. A húscsíkokat hirtelen forró serpenyőben megpirítjuk. A salátát a tányérra tesszük, és ráhelyezzük a pirított kacsamellcsíkokat. Friss málnával díszítjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Itt a várva várt kánikula, ilyenkor kif ...

... et, sót, borsot, és annyi olívaolajjal kikeverjük, hogy krémes állagot kapjunk. Ezzel kenjük meg tálaláskor a halszeleteket. A halszeletek mindkét oldalát serpenyőben kevés olívaolajon megsütjük. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Sajnos vagy inkább szerencsére a kisebb balatoni harcs&a ...

... ítjuk. Folyamatosan kevergetve, közepes lángon adagoljuk hozzá az alaplevet, mielőtt elkészül, hozzáadjuk az összevágott medvehagymát és egy kevés tejszínt. A rizottóra tálaljuk a csirkemellet. Helikon Taverna Étterem és Rendezvényközpont Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Tel.: 06-83/348-004, 06-30/217-9981 www.helikontaverna.hu info@helikontaverna.hu   Ehhez a baconbe göngyölt csirkemellhez tulajdonképpen ...