Ropogós olasz pizza élesztő nélküli tésztából a Monitor konyhájában
2013. október 18.
Könnyen elkészíthető tészta, ha betartjuk a receptben szereplő, pihentetési időket, igazi ropogós tésztát kapunk.
Hozzávalók, 4 db ~20 cm-s tésztához:
500 g liszt
250 ml víz
1 evőkanál joghurt (15 g)
10 g só
30 ml Olíva olaj
Feltét:
5-6 evőkanál sűrített paradicsom vagy pizza szósz
15-20 dkg pizza sonka
15-20 dkg reszelt, félkemény sajt (trappista, gouda, edami)
Az elkészítéséről itt olvashatsz!
megosztás
hozzászólások