Receptajánló! - Őrölt szezámmagos zöldségek

2013. július 20.
Van ismét egy jó receptünk, próbálja ki!

Hozzávalók: 1/2 kg különböző színű cukkini és spárgatök, 1 piros színű paprika, 2 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál mustármag, 1 teáskanál görögszénamag, 60 g szezámmag, só, frissen őrölt bors

A cukkiniket és a paprikát kis kockákra vágjuk, a szezámmagot enyhén megpirítjuk, és megőröljük egy kávédarálón, vagy mozsárban összetörjük. Egy mély serpenyőben felmelegítjük az olajat, megpirítjuk a fűszereket, majd beletesszük a cukkinit, a paprikát, két-három percig pirítjuk, felöntjük 1 dl vízzel, és belekeverjük a megőrölt szezámmagot. Lefedve öt-hat percig főzzük.
Főtt rizst és friss salátát adunk hozzá.
További receptek Meisznet Katitól. Katt ide!
Meiszner Kati
természetgyógyász,
táplálkozási tanácsadó
06-83/702-004, 06-30/948-5447
biokert@profinter.hu
http://valodisafrany.blog.hu



 

megosztás
hozzászólások
korábbi híreink
nagyik karácsonya (1), keszthely program (1240), atlétika (6), kalendarium (831), parkoló (4), képviselő-testület (37), ország torta (1), cigaretta (13), egynapos sebészet (1), Szemfüles egyesület (3), Cserszegtomaj (124), karnevál (1), strand (20), Filharmónia (1), voroskereszt (24), Pete Krisztina (1), Balaton átúszás (5), Balatoni Kör (2), Nagymező Gyenesdiás (1), deviza (1), medve (1), óraátállítás (3), marko peter (22), gyermekbarát (2), Bányai László (2), Kocsis László (1), gyed (3), alakformálás (6), Havasi Bálint (13), munkahely (8), jég (5), Virágos Magyarország (6), Palya Bea (1), gyermekszám (1), Clemens Zsófia (1), Révai Gábor (1), menzareform (4), Spa Hévíz (3), C+ fesztivál (1), daganat (6), Tulipán Helyi Termékek és Magyar Áruk Boltja (6), tűzoltó (32), vasárnapi nyitvatartás (1), Czigány Sándor (2), Fehér szalag (1), politika (37), vallás (1), muzeum (55), Nagy Angelika (1), bank (7)