Magyar különlegességként regisztrálta az unió a tepertős pogácsát

2013. november 14.
Az Európai Bizottság hivatalosan felvette a "hagyományos különleges termékek" listájára a magyar tepertős pogácsát - közölte csütörtökön az uniós javaslattevő-végrehajtó intézmény.

A termékleírás szerint a magyar tepertős pogácsa kerek, henger alakú, és darált tepertőt, valamint sertészsírt tartalmaz.    
Élesztővel lazított, omlós, vagy leveles szerkezetű. Ízesítésként sót és borsot kell használni készítésekor.

A tepertős pogácsa arra a listára került fel, amely immár mintegy 1200 terméket tartalmaz, és amelynek az elnevezése oltalmat élvez, vagy a földrajzi eredet helye, vagy az előállítás helye, vagy pedig az előállítás során alkalmazott különleges eljárásmód alapján.
 

megosztás
hozzászólások
cigaretta (13), Szeiler Gábor (1), karácsonyi képeslap (1), pálinka (2), balatoni strandbelépő (1), magyar (1), állatkert (1), nagyméret (1), 2016 (2), íjászverseny (1), influenza (2), Stohl András (1), Lidl (1), alakformálás (6), cselgáncs (1), Főzzünk játszva (2), Pápai Gábor (6), keszthelyi nyari jatekok (55), pannon egyetem (12), Németh Gábor (1), temetés (2), Zala Megyei Rendőr-főkapitányság (136), Novák Péter (1), Miss Balaton (1), Pelso Társaság (6), Selmeczy Zsuzsanna (5), Dublecz Karoly (2), költségvetés (1), Ács István (10), Donkó Imre (1), Schmied Zoltán (1), Hotel Zenit (3), méregtelenítés (1), támogatás (5), minisztérium (7), Naszádos Antal (1), Hegyi Roland (HR) (5), helyesírás (1), pszichoterápia (1), eltűnt (5), könyvbemutató (2), footgolf (1), Fejér György Városi Könyvtár (52), power-bank (1), Balaton átúszás (5), kitüntetés (6), Szennyai Anita (2), Ollári Barbara (1), túlsúlyos (3), Oláh Péter (2)