Magyar különlegességként regisztrálta az unió a tepertős pogácsát

2013. november 14.
Az Európai Bizottság hivatalosan felvette a "hagyományos különleges termékek" listájára a magyar tepertős pogácsát - közölte csütörtökön az uniós javaslattevő-végrehajtó intézmény.

A termékleírás szerint a magyar tepertős pogácsa kerek, henger alakú, és darált tepertőt, valamint sertészsírt tartalmaz.    
Élesztővel lazított, omlós, vagy leveles szerkezetű. Ízesítésként sót és borsot kell használni készítésekor.

A tepertős pogácsa arra a listára került fel, amely immár mintegy 1200 terméket tartalmaz, és amelynek az elnevezése oltalmat élvez, vagy a földrajzi eredet helye, vagy az előállítás helye, vagy pedig az előállítás során alkalmazott különleges eljárásmód alapján.
 

megosztás
hozzászólások
korábbi híreink
lovaglás (2), program (7), kitüntetés (6), Ekmann László (1), Négeli Noémi (1), Csángó Zsuzsa (1), Rio 2016 (32), hegyalja fesztival (3), tappenz (1), vb (8), kötélugró (1), parlament (72), diploma (4), tavasz (1), országgyűlési képviselőjelölt (11), Rezi (1), statisztika (2), jog (3), strand (19), építész (3), megemlékezés (10), cipősdoboz (3), Kartali Zsuzsanna (1), Zalaszántó (1), munkaszünet (1), érettségi megoldás (5), Hosszú Katinka (2), videó (1), Varga Terézia (1), szüret (4), Bartha Gábor (34), KeszthelyFest (12), Major Veronika (5), táplálkozás (1), traffipaxrendszer (1), Burgonyakutatási Központ (2), Tóth Xénia (6), költészet napja (2), Gál Lajos (9), Platán étterem (1), vasárnapi nyitvatartás (1), Telecom (2), Tóth Levente (2), pollen (3), Udvaros Dorottya (1), pedagógus (6), verseny (2), kutatas (81), törvény (1), sorkötelezett (1)