A gyenesdiási Bringatanya Illatos Isabellája a legjobb balatoni fagyi

2019. május 16.
A sorbet alapú, gyümölcsökkel teli fagylaltkreációt, az Illatos Isabellát, laktóz és tejfehérje érzékenyek is fogyaszthatják.

A Balatoni Turizmus Szövetség idén is arra volt kíváncsi, hogy melyik a Balaton legjobb fagyija.  A versenyre  a Balaton kiemelt turisztikai térség területén működő cukrászdák és fagylaltozók nevezhettek.

A zsűri vezetését Erdélyi Balázs, a budapesti cukrászmesterre, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai elnökére, és a 2018-as év Balaton fagyiját készítő Márton Sándorra, a füredi Bagaméri Fagylaltozó vezetőjére bízták.  

Döntésük alapján, az alábbi fagylaltok készítői voltak az idei verseny legjobbjai:
A Balaton Fagyija címet idén a gyenesdiási Bringatanya, Somogyi fagylalt műhely "Illatos Isabella" elnevezésű fagylaltkreációja nyerte el, ami sorbet alapú, tele gyümölcsökkel, tehát a laktóz és tejfehérje érzékenyek is fogyaszthatják.


 

Különdíjat érdemeltek a Florida Fagyizó – "Kersztúri szilvás-meggyes", a Kárpáti Fagyizó és Gofrizó Balatonföldvár – "Mákos túrógombóc" és a Rómában is megismerik a hévízi Rózsakert díjnyertes fagyiját – „Jázmin” elnevezésű fagylaltjai.

A versenyben részt vettek: Amaretto Fagyizó, Bagaméri Fagylaltozó, Cappuccino Fagylaltozó,Dinasztia Cukrászda, Jordanics Cukrászda, Margaréta Fagyizó, Tutti Frutti Fagyizó, Völgy Fagyizó.

Fotó: Facebook/Bringatanya, Somogyi fagylalt műhely

megosztás
hozzászólások
Fejér György Városi Könyvtár (52), belfold (1440), barista (3), dinnye (1), Manninger Jenő (384), ZalaSprings Golf Resort (2), fagylalt (6), Virágos Magyarország (6), Barista bajnokság (2), Erdély (2), Főzzünk játszva (2), ökölvívás (2), kornyezettudatos (4), paralimpia (4), Szent Mihály (1), Csengei Agota (16), Bartha Gábor (34), Partics Roland Hunor (1), divat (4), Pelso Társaság (6), kisterseg (20), Kovács Patrícia (1), Sáringer-Kenyeres Tamás (5), Hévízi-tó (1), film (8), DK (13), koraszülött (1), videó (1), Puskás Tamás (3), nyugdij (8), margaret thatcher (1), webshop (1), Márki Péter (1), ellenőrzés (2), C+ fesztivál (1), programajánló (19), árviz (2), csokoládé (2), Bóka István (1), szüret (4), Bányai László (2), Laky András (2), drog (3), Lidl (1), gyed (3), taverna (25), Tóth Csaba (3), jövőkutatás (1), Helikoni ünnepség (4), jatek (2)