recept

Zöldborsófőzelék – ahogyan régen készítették + borajánló

2013. június 18.
A receptet Meiszner Katalin táplálkozási tanácsadó készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja.

Receptajánló! - Zöldborsófőzelék, ahogyan régen készítették

2013. június 18.
A zsenge zöldségek még éppen roppanós frissessége némi finom selymes vajjal bevonva igazán kedvet hozhat megízlelni mindezt. Így készítették valaha a főzeléket, saját levében vagy némi hús-, illetve zöldségalaplében párolva. Kedvenc összeállításom a francia konyha klasszikus étele: zöldborsó, salátaszív, újhagyma.

Mézes-mustáros csirkemell spárgatortával

2013. május 30.
A receptet Ács István, a vonyarcvashegyi Helikon Taverna étterem konyhafőnöke készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja.

Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Receptajánló - Mézes-mustáros csirkemell spárgatortával

2013. május 30.
Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Főzzünk együtt! - Spárgasaláta

2013. május 12.
A receptet Meiszner Katalin táplálkozási tanácsadó készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja.

Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Receptajánló! - Spárgasaláta

2013. május 12.
Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Süllőszeletek medvehagymapesztós széles metélttel

2013. április 26.
A receptet Ács István, a vonyarcvashegyi Helikon Taverna étterem konyhafőnöke készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja. Zene: Late Night Jazz (Varga Endre)

Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Receptajánló - Süllőszeletek medvehagymapesztós széles metélttel

2013. április 26.
Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Karfiol és burgonya mangócsatnival + borajánló - VIDEÓ

2013. április 12.
A receptet Meiszner Katalin táplálkozási tanácsadó készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő és Laposa Bence, a Laposa Birtok Kft. vezetője ajánlja. Zene: Varga Endre (Late Night Jazz)

Karfiol és burgonya mangócsatnival + borajánló

2013. április 12.
Ismert alapanyagokból készül olyan fűszerezéssel, amely egyensúlyt teremt az ételben, és elhárítja a karfiol durva tulajdonságait, amelyek kellemetlenséget okoznak, mint a felfúvódás és a gázképződés. Ugyanígy készíthetünk más zöldségekből is ragut, a burgonyát felválthatja a csicsóka vagy a batáta, a karfiolt a brokkoli, illetve adhatunk hozzá zöldborsót is. A fűszereket érdemes beszerezni, mert nemcsak csodálatos illattal és ízvilággal ajándékoznak meg, hanem sok emésztési probléma megoldását is jelentik.

Sült báránygerinc Húsvétra - VIDEÓ

2013. március 21.
A receptet Ács István, a vonyarcvashegyi Helikon Taverna étterem konyhafőnöke készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja. Zene: Late Night Jazz (Varga Endre)

Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Sült báránygerinc pirított tökmagos, párolt lila hagymával, burgonyakoronggal

2013. március 21.
Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Receptajánló! - Zöldségek palacsintatésztában fokhagymás öntettel és narancsos édeskömény-salátával

2013. március 10.
Már a palacsintatészta rendhagyó, mivel nem gabonalisztet használok hozzá, hanem csicseriborsólisztet, nincs benne tej, így allergiások és diétázók is fogyaszthatják ezt a színeivel vidám, ízeiben fenséges ételt. Egyforma főzési időt igénylő zöldségeket válogassunk össze.

Almával, brie sajttal töltött csirkemell aszalt szilvás rizzsel, sajtmártással - VIDEÓ

2013. február 20.
A receptet Ács István, a vonyarcvashegyi Helikon Taverna étterem konyhafőnöke készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja. Zene: Late Night Jazz (Varga Endre)

Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Receptajánló! - Almával, brie sajttal töltött csirkemell aszalt szilvás rizzsel, sajtmártással

2013. február 20.
Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Főzzünk együtt! - Hagymaleves

2013. február 07.
A receptet Meiszner Katalin táplálkozási tanácsadó készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja.

Ez a leves testet-lelket melegítő, igazi téli étel, a hozzávalói mindig megtalálhatók otthon: olívaolaj, néhány fűszer és sok-sok hagyma, amely tetszőleges méretűre és formájúra vágható, vagyis lehet kockára, karikára, hosszú, keskeny csíkokra szelni aszerint, éppen milyen a hangulatunk, illetve milyen ízeket szeretnénk kicsalogatni belőle.

Receptajánló! - Hagymaleves bármilyen hangulathoz

2013. február 07.
Ez a leves testet-lelket melegítő, igazi téli étel, a hozzávalói mindig megtalálhatók otthon: olívaolaj, néhány fűszer és sok-sok hagyma, amely tetszőleges méretűre és formájúra vágható, vagyis lehet kockára, karikára, hosszú, keskeny csíkokra szelni aszerint, éppen milyen a hangulatunk, illetve milyen ízeket szeretnénk kicsalogatni belőle.

Rakott csirkecombfilé supréme-mártással, zöldbabrőzsével - VIDEÓ

2013. január 16.
A receptet Ács István, a vonyarcvashegyi Helikon Taverna étterem konyhafőnöke készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja.

Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Receptajánló! - Rakott csirkecombfilé supréme-mártással, zöldbabrőzsével

2013. január 16.
Van ismét egy jó receptünk, s egy hozzáillő borajánlatunk, próbálja ki!

Hófehér amurfilé narancssárgában - VIDEÓ

2012. december 16.
A receptet Meiszner Katalin táplálkozási tanácsadó készíti el. A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja.

Ha rendezvényét szeretné a honlapon megjeleníteni, küldje a programot az info@monitormagazin.hu címre!

A nyári csillagos égbolt látnivalói
2013. augusztus 18.
előadás

Múzeumok éjszakája, 2013
2013. június 22.
kultúra

A Bor Összehoz Keszthelyen
2013. június 21.
borfesztivál

Keszthelyi dalünnep, 2013
2013. június 21.
zene

Balatoni Nyári Halfesztivál
2013. június 20.
fesztivál

1-20   21-40   41-60   61-80   81-100

Szavazás
Miről olvasna többet a Monitor közéleti lapban?
politika
  5
kultúra
  24
sport
  23
életmód
  8
környezetvédelem
  3

Hirdetés